青木瓜絲雞柳, 青木瓜去皮切細絲，撒上鹽靜置3分鐘後，將青木瓜絲以清水洗淨。, 洗淨後，將青木瓜絲放入100c,c,水中，靜置15分鐘。, 雞胸肉切塊，取一碗加入蛋白、鹽、白胡椒粉、米酒將雞胸肉醃5分鐘。, 起鍋開中火，倒入蓋過雞胸肉的油量，將雞胸肉倒入
正點鐵板雞柳 使用方法將煎檯加熱加入微油，放入雞柳中小火煎至雙面微焦熟即可製作餐點。 儲存方法,開封後，請密封放置冷藏0 -5 處。 內容物,雞胸肉、雞腿肉、水、玉米澱粉、糖、鹽、蕃茄糊、黑胡椒粒、紅蔥粉、小麥纖維、雞心辣椒粉、。
檸汁?雞柳
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雞柳三明治
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星期一教室 雞肉處理備用雞柳
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青木瓜絲雞柳
雞柳 本身無雞胸肉咁易炒老，用來做炒拌菜式最好。西芹好快熟，炒得耐反而會變黃和失去爽脆感，所以加雞肉後快炒即成。煮食小貼士如何令雞肉無咁易炒老，可於最後加生粉水，令肉質更滑身
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雞柳 2-3條 檸檬 1個 作法: 1 雞柳切件以豉油、糖、鹽、等醃大約半小時 2 , 準備醬汁, 混合檸檬汁、蜜糖、鹽、生粉, 攪拌均勻, 剩下的檸檬作